당뇨와 지방 썸네일형 리스트형 단일불포화지방산은 심혈관 질환을 낮추고 피부 건강을 개선한다. 뇌의 인지기능을 낮추고, 피부와 뼈를 건강하게 만든다. 뇌 기능이 향상되어 인지 기능 저하 위험이 낮아진다. 2019년 연구에서는 단일불포화지방산(MUFA) 섭취와 인지 기능 사이의 연관성을 조사했는데 연구에는 Framingham Offspring Study에 등록된 1,484명의 성인이 참여했으며, 참가자들은 평균 12년 동안 추적되었다. 연구 결과, MUFA 섭취량이 높은 사람은 인지 기능 저하 위험이 낮은 것으로 나타났다. MUFA 섭취량이 1일 10g 증가할 때마다 인지 기능 저하 위험은 12% 감소했다. | 출처 2019 : Monounsaturated Fatty Acids Intake and Cognitive Function" - Johnson et al 피부 건강 개선으로 색소 침착 및 피부.. 더보기 이전 1 다음